1. วางแผนก่อนเริ่มตัก

ก่อนเริ่มมื้อ ควรตรวจสอบเมนูอาหารที่มีให้บริการ เพื่อวางแผนว่าควรเลือกอะไรบ้าง หลีกเลี่ยงการหยิบหรือสั่งอาหารโดยไม่คิด ซึ่งอาจนำไปสู่การบริโภคมากเกินความต้องการของร่างกาย

2. เริ่มต้นด้วยผักหรือโปรตีนไขมันต่ำ

การเริ่มกินบุฟเฟ่ต์ด้วยผัก หรืออาหารที่มีโปรตีนไขมันต่ำ เช่น เนื้อปลา หรือไก่ไม่ติดหนัง ช่วยให้อิ่มท้องในระดับหนึ่ง และลดโอกาสที่ร่างกายจะได้รับอาหารจำพวกไขมันหรือแป้งมากเกินไปในภายหลัง

3. เลือกอาหารให้หลากหลาย แต่ไม่ต้องทุกอย่าง

แม้บุฟเฟ่ต์จะมีของให้เลือกมาก แต่ไม่จำเป็นต้องลองทุกเมนู เลือกเฉพาะสิ่งที่อยากทานจริง ๆ และพิจารณาปริมาณต่อจานให้เหมาะสม เพื่อหลีกเลี่ยงการรับพลังงานเกินความจำเป็นของร่างกาย

4. เว้นช่วงเวลาให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม

ร่างกายต้องใช้เวลา 15–20 นาทีในการส่งสัญญาณว่าเรากำลังอิ่ม การรับประทานช้า ๆ และเคี้ยวให้ละเอียดจะช่วยให้เราหยุดทานได้ก่อนที่จะกินเกินความจำเป็น และยังช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น

5. ระวังอาหารหวานและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง

ของหวานและเครื่องดื่มรสหวานมักมีพลังงานสูง ควรเลือกทานในปริมาณที่พอเหมาะ หรืออาจแบ่งกับผู้อื่นเพื่อควบคุมปริมาณและลดการบริโภคพลังงานเกินความจำเป็น