ดื่มกาแฟมากแค่ไหน…ถึงเริ่มกระทบหลอดเลือดสมอง
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ใครหลาย ๆ คนดื่มเป็นประจำ แต่สิ่งสำคัญคือ “ปริมาณ” ซึ่งคาเฟอีนมีผลต่อระบบประสาทและหลอดเลือด หากดื่มในระดับที่เหมาะสม ร่างกายจะสามารถปรับตัวได้ แต่เมื่อดื่มมากเกินไป หรือดื่มต่อเนื่องตลอดทั้งวัน อาจส่งผลต่อความดันโลหิตและการทำงานของหลอดเลือด โดยเฉพาะในผู้ที่มีปัจจัยเสี่ยง เช่น ความดันโลหิตสูง หรือพักผ่อนไม่เพียงพอ อาจทำให้หลอดเลือดทำงานหนักและเสื่อมเร็วขึ้น ดังนั้น การดื่มอย่างพอดีและสังเกตสัญญาณของร่างกายจึงเป็นสิ่งสำคัญ
คาเฟอีนกระทบหลอดเลือดสมองยังไง? ทำไมถึงเสี่ยง Stroke
- ทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นชั่วคราว
คาเฟอีนมีฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาท ส่งผลให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นในช่วงเวลาหนึ่ง หากเกิดซ้ำบ่อย ๆ โดยเฉพาะผู้ที่มีความดันสูงอยู่แล้ว อาจเป็นการเพิ่มภาระให้หลอดเลือด และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง (stroke) - กระตุ้นให้หลอดเลือดหดตัว
คาเฟอีนสามารถทำให้หลอดเลือดบางส่วนหดตัว ส่งผลให้เลือดไปเลี้ยงสมองลดลงชั่วคราว หากเกิดบ่อยครั้งหรือเกิดในคนที่มีโรคหลอดเลือดสมองตีบอยู่แล้ว อาจเพิ่มโอกาสเกิดภาวะขาดเลือดในสมอง - กระตุ้นหัวใจและการไหลเวียนผิดจังหวะ
การได้รับคาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้หัวใจเต้นเร็วหรือไม่สม่ำเสมอ ซึ่งอาจส่งผลต่อการไหลเวียนของเลือด และในบางกรณีอาจเพิ่มโอกาสการเกิดลิ่มเลือด - เพิ่มความเสี่ยงเมื่อมีปัจจัยอื่นร่วม
คาเฟอีนเพียงอย่างเดียวอาจไม่ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดสมอง (stroke) แต่เมื่อรวมกับปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ เช่น ความเครียด การพักผ่อนไม่เพียงพอ หรือความดันโลหิตสูง จะยิ่งเพิ่มโอกาสที่ทำให้เกิดความผิดปกติของหลอดเลือดสมองในระยะยาว
แนะนำวิธีดื่มกาแฟ
- จำกัดปริมาณคาเฟอีนต่อวัน
ควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสม ไม่เกินระดับที่ร่างกายตนเองรับไหว และหลีกเลี่ยงการดื่มต่อเนื่องหลายแก้ว ในช่วงระยะเวลาสั้น ๆ เพื่อลดผลกระทบต่อความดันและหลอดเลือด - เลี่ยงการดื่มช่วงค่ำหรือดึก
คาเฟอีนอาจรบกวนการนอนหลับ ซึ่งการนอนหลับไม่เพียงพอเป็นอีกหนึ่งในปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาหลอดเลือดสมอง - สังเกตสัญญาณของร่างกาย
หากมีอาการ เช่น ใจสั่น ปวดศีรษะ หรือความดันสูงขึ้น ควรลดปริมาณการดื่มกาแฟลง และปรับพฤติกรรมให้เหมาะสม
อ้างอิง
Corti R, Binggeli C, Sudano I, et al. Coffee acutely increases sympathetic nerve activity and blood pressure independently of caffeine content: role of habitual versus nonhabitual drinking. Available at: https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/01.cir.0000046228.97025.3a